500 г баранины, 0-10 долек чеснока, 200 г сгушеных яблок, 100 г укропа, 100 г чернослива, 1/2 ст. сахара, 2 ст.л. уксуса, перец, соль. Мелко нарежь баранину, чеснок, яблоки, добавь укроп чернослив, сахар, уксус, перец, соль. Хорошо перемешай. Положи в горшочек и запекай 1 час в духовке.
|