| 400 г свинины, 30 г репчатого лука, 60 г сыра, майонез, 30 г топленого жира, перец. Из свинины нарежь порционные куски толщиной 1-1,5 см, слегка отбей, посыпь солью и перцем. Подготовленное мясо уложи на смазанный жиром противень, сверху положи слой нашинкованного лука и слой тертого сыра, залей майонезом. Запекай в духовом шкафу 40-50 минут до образования румяной корочки.
| 
