200 г масла, 200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, цедра лимона или ванилин, какао, сода на кончике ножа.
Масло разотри с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, соду,муку. Гтовое тесто раздели на три части: в одну часть добавь какао, вымеси. В смазанную жиром форму помеси поочередно слой светлого, слой темного и слой светлого теста. Выпекай кекс в уме0ренно нагретой дух0овке. Гототовый кекс вынь из формы и посыпь сахарной пудрой.
|